節後麩皮價格高位回落!

發布時間:2017-03-01 00:00:00       發布者:



 

節後,麩皮價格開啟上漲之路,部分地區價格甚至漲至去年高位附近。不過好景不長,麩皮價格上漲勢頭僅維持一周左右便停住腳步,本周,多數地區成交價高位回落。對於麩皮現貨市場來說,這波回調究竟是強弩之末還是蓄勢待發呢?筆者認為,此番麩皮價格的調整是節後行情延續後的震盪式整理,在經過短期整理之後,後期繼續上揚的概率更大。

  首先,近期價格高位回落主要是由於節後的第一波備貨結束之後,多數貿易企業以及終端企業需求下降所致,使得麩皮價格受到壓力進而下行。換句話說,近期麩皮價格的下跌並不是由於供需結構發生變化之後所致。

  其次,雖說麵粉加工企業在一段時間內將會在現有基礎上不斷提升開機率,但在二季度這個傳統的非淡季階段,面企開機率提升有限,這使得麩皮的整體供應增長預期會受到一定限制。隨著時間推移,氣候轉暖,養殖行業即將不斷復蘇開啟,尤其是對於麩皮有著一定需求量的水產養殖業也將結束“冬眠”拉開大幕,這對於麩皮本身的需求又將成為固定的增長點。對於麩皮需求量比較大的另外一個料種———豬料也將在生豬養殖利潤相對穩定的狀態下保持穩定。也就是說,未來麩皮需求將會在水產養殖的開啟之後呈現出明顯的增長態勢,供應方面雖然也會在面企的開機率不斷上調之後不斷增長,但考慮到其開機率提升有限的現狀,其供應增量也將有限。由此可以初步判定,未來麩皮的供需結構仍將是平衡甚至緊平衡的狀態,想要出現因供應寬鬆導致價格下行的狀態,可能性不是很大。

  當然,以上僅僅是就麩皮本身的供需基本面來判定的麩皮價格走勢。影響麩皮價格走勢除了供需基本面之外還有一些其他因素,尤其是其替代產品玉米纖維的走勢。可以說,國內玉米價格的低位運行直接影響其加工產品包括副產品玉米纖維的價格,因此,也要時刻關注包括玉米纖維在內的替代產品的價格走勢,一旦其價格出現明顯的波動,就要及時做出應對,更改買賣策略調整採購計畫。

 


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